Caractéristiques :

• Le four Opale Style est idéal pour une cuisson traditionnelle sur sole, grâce à une répartition parfaitement homogène de la chaleur dans les chambres de cuisson et au réglage séparé des températures de soles et de voûte.
• Polyvalent, il sera l'allié de tous vos produits, même les plus raffinés. Une autonomie programmable gère l'économie d'énergie en optimisant le temps de marche de chaque chambre de cuisson et de l'appareil à buée.
• L'isolation thermique est assurée par des panneaux de laine de roche de 100 à 140 mm d'épaisseur selon les parois, pour une sécurité accrue et un rendement énergétique optimum.